【子どもの好き嫌い克服｜家庭菜園とちょこっと工夫で解決】

子どもの好き嫌い、悩みますよね

「また野菜残された…」
そんな日々に、「もう作りたくないな…」と思ってしまうこと、ありませんか？
忙しい中で作ったご飯を「これ嫌い」「食べたくない」と拒否されると、本当に心が折れそうになりますよね。

私も以前は、食卓で「食べなさい！」と怒鳴ってしまい、そのあと自己嫌悪…の繰り返しでした。

なぜ好き嫌いが起こるのか？

味や食感への敏感さ

子どもは大人よりも味覚が敏感なんです。
ピーマンの苦味、青菜のえぐみ、トマトの酸味…。
私たちが「ちょっと味が強いかな」と感じるレベルが、子どもにとっては「食べられない！」レベルだったりするんですよね。

食べる体験が少ない

「見たことないもの＝怖いもの」「苦いもの＝毒」という本能もあるそうです。
さらに、「青いもの＝熟していない、毒がある」という感覚も働くのだとか。
大人になると「これは食べられる」と学習していきますが、子どもはまだその経験が少ないんですよね。

無理強いは逆効果

「一口だけでも食べなさい！」
この一言で、余計に嫌いになってしまうことも…。
食事の時間が苦痛になると、子どもはますます口を閉ざしてしまいます。

5分でできる具体的克服アイデア

①調味料お絵描き作戦

テーブルにマヨネーズやケチャップ、しょうゆなどを並べておき、「お料理にお絵かきしてみない？」と声をかけてみてください。
ケチャップでお皿にお絵かきしたり、マヨネーズでニコニコ顔を描いたり…。
「自分で作った感」が出ると、意外とパクっと食べてくれることもあります。

②家庭菜園で“育てる体験”を

我が家では、転勤族で土地に縛られない暮らしをしながらも、家庭菜園を続けています。
もともとは「種を蒔くと芽が出て、花が咲き、実になる」という世界の仕組みを子どもに感じてほしくて始めました。

でも、これが予想外の効果を発揮しました。
野菜嫌いの長男が、畑で収穫した春菊を手でちぎって洗い、庭先でモシャモシャ食べたんです。
あんなに「春菊いやだ！」と言っていたのに…。

しかも兄弟の一人が美味しそうに食べ始めると、他の子たちも競うように食べるんですよ😂
お皿に山盛りの春菊があっという間になくなって、母は本当に驚きました。

育つ様子を見ていると、「どんな味がするんだろう？」と興味がわくみたいです。
家庭菜園って、すごいなって改めて感じました。

③子どもは必要な栄養を知っている（幕内秀夫さんの言葉）

もともと妊娠中に幕内秀夫先生の本を読み、とても参考にしていましたが、
なんと私の住む街で講演会が開催され、運良く出席することができたんです。

「1日30品目は母親いじめ。」

本当にそうだよなって思いました。
子どもは、自分に必要な栄養や、ご飯の量をちゃんとわかっています。
もし足りなければ、お腹が空いて自然と食べるようになります。

もちろん、お菓子は別物。
砂糖や油は中毒性があるので、あげすぎには注意したいですね。

幕内先生は「ご飯と味噌汁だけでも十分」と言われていて、
その言葉には今もとても救われています。

家庭菜園を始めるなら？

私は引っ越し先でも、まず自治体のレンタル菜園を探すようにしています。
土地だけ借りられる場合が多く、道具は自宅から持っていける簡単スタイルです。

何より、一つの農園で作業するので知り合いができるんですよね。
私の場合、周りに家庭菜園をしているママ友がいなかったので、
同じ価値観の人たちと話せる時間はとても心休まるものでした。

その中でも、顔見知りだったママ友さんと家庭菜園を通じて仲良くなれたり、
そこから子どもの友達が増えたりと、良い時間を過ごすことができました。

まとめ｜好き嫌いは無理に克服しなくていい

子どもが野菜を食べないと、「大丈夫かな」と不安になりますよね。
でも、大丈夫。

子どもは、自分に必要な栄養や、ご飯の量をちゃんとわかっています。
もし足りなければ、お腹が空いて自然と食べるようになります。

食べないときは、無理に食べさせなくても大丈夫。
それよりも、食事の時間を楽しく過ごせるようにしてあげたいですね。

✔︎ 味付けを自分で決めさせる ✔︎ 育てる楽しさを知る ✔︎ 子ども自身の「食べてみたい」を引き出す

この3つを意識するだけで、食卓が少し楽しくなります。

今日も、子どもと向き合って頑張るあなたに拍手を送りたいです。
いつもお疲れさまです。